الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;nody, post: 28721, member: 120&quot;]<p style="text-align: center">الكبده علي الطريقه الفرنسيه , مقادير عمل الكبده الفرنساوي , طريقه عمل الكبده الفرنساوي 2025</p> <p style="text-align: center"><font size="5">المقادير :</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i>نصف كيلو كبد +&nbsp; عصير بصلة + عصير ليمونة + ملح + فلفل + 2 ملعقة كبيرة من السمن + بصلة&nbsp; مفرية + ملعقة كبيرة من الدقيق + 3 أكواب ماء .</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i>الطريقة :</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i> 1- تغسل الكبد وتقطع شرائح ثم توضع فى إناء وتتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون وعصير البصل وتترك حوالى ساعة.</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i> 2- يرفع الإناء على النار وتقلب الكبد حتى تمتص جميع عصارتها ويضاف إليها السمن وتحمر خفيفاً ثم ترفع من الإناء.</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i> 3- يحمر البصل المفرى فى السن المتخلف وعندما يصفر يضاف إليه الدقيق ويستمر&nbsp; فى التقليب حتى يصير لونه بنياً، فيضاف الماء تدريجياً مع التقليب بعيداً&nbsp; عن النار حتى لدينا صلصة بنية.</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i> 4- يرفع الإناء على نار هادئة حتى تغلى الصلصة فتضاف الكبدة المحمرة ويغطى&nbsp; الإناء وتترك حتى تنضج ثم تغرف وتغطى بالصلصة وتجمل بالليمون والبقدونس.</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="simplified arabic"><b><i> 5- تقدم مع الأرز أو البطاطس البيورية وتقدم ساخنة.</i></b></font></b></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً