الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="βĂŚҚŎŢĂ, post: 2250, member: 2"]طريقة تحضير السينابون بالقرفة 2025 , طريقة سهلة لاعداد السينابون بالقرفة طريقة تحضير السينابون بالقرفة 2025 , طريقة سهلة لاعداد السينابون بالقرفة اهلا ومرحبا بكم فى منتدانا ومنتداكم حب البناتلكل محبى المعجنات وخصوصا السينابونطريقة سهلة لتحضير السينابون بالقرفة [ATTACH=full]9171[/ATTACH] مقاديرعمل العجين:كوب لبن حليب دافيءبيضتانثلث كوب زبدأرباع أكواب ونصف كوب من الدقيق الأبيضملعقة صغيرة من الملحملعقتان كبيرتان وربع الملعقة من الخميرةنصف كوب من السكرمقادير عمل الحشو:كوب سكر بنيملعقتان ونصف من القرفة الطحونةثلث كوب من الزبدمقادير عمل كريمة التزيين:كوب جبن كريميةربع كوب زبدكوب ونصف الكوب من السكر المطحوننصف ملعقة كبيرة فانيلياملعقة صغيرة من الملحطريقة التحضير:لعمل العجين؛ ضعي اللبن الدافيء في إناء متوسط الحجم، أضيفي الخميرة وملعقة من السكر مع التقليب المستمر لمدة خمس دقائق.سخني  الزبد في مقلاة على النار، اتركيها حتى تبرد ثم أضيفي البيض واخلطي جيدا  ثم أضيفي الخليط إلى خليط اللبن والخميرة وقلّبي جيدا حتى يمتزجا جيدا.ضعي  كوبين من الدقيق، السكر، الملح في وعاء ثم بواسطة المضرب الكهربي اخلطي  جيدا، أضيفي اللبن تدريجيا وكوبا من الدقيق حتى تمتزج جميع المحتويات.استمري في إضافة الدقيق مع الاستمرار في خلط المحتويات حتى تصبح عجينا.أحضري  وعاء متوسط الحجم، ادهنيه بالزبد ثم ضعي العجين فيه وغطيها بورق زبد شفاف  ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ونصف حتى يتخمر العجين.أحضري طبقا متوسط الحجم، ضعي فيها مسحوق القرفة والسكر البني واخلطي جيدا ثم ضعيه جانبا.أخرجي العجين من الثلاجة، انثري كمية من الدقيق على سطح مستاوِ ثم افردي العجين على شكل مستطيل عريض.أحضري الزبد المذاب وافرديه على العجين ثم ضعي عليه خليط السكر البني والقرفة.لفي العجين طوليا على شكل اسطواني ثم قطعيه بواسطة سكين حادة إلى لفائف متوسطة الحجم.ضعي لفائف السينابون في صينية، غطيها بورق الزبد وضعيها جانبا لمدة نصف ساعة.سخني الفرن في درجة حرارة 350 درجة.لعمل  كريمة التزيين، أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه الجبن الكريمية، الزبد،  السكر المطحون، الفانيليا والملح واخلطي جيدا ثم ضعي الطبق في الثلاجة لمدة  نصف ساعة.أزيلي ورق الزبد من صينية لفائف السينابون، ضعي الصينية في الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج العجين.أخرجي الصينية من الفرن ثم اتركي اللفائف حتى تبرد.أخرجي كريمة التزيين من الثلاجة، ضعي الكريمة في قمع الحلوى ثم زيني به سطح لفائف السينابون.ضعي السينابون في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة