1. شوربه الشعريه 2027 , شوربه الشعريه مع الطماطم والسبانخ 2027

    شوربه الشعريه 2027 , شوربه الشعريه مع الطماطم والسبانخ 2027

    ​

    ​
    المقادير


    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون​

    ​

    1 بصل متوسط مفروم​

    ​

    2 فص ثوم مفروم​

    ​

    3 طماطم مُقشرة ومفرومة ناعماً​

    ​

    2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (معجون​

    ​

    2 كوب مرق دجاج أو لحم​

    ​

    1 ملعقة صغيرة سكر​

    ​

    ملح وفلفل​

    ​

    1 كوب شعرية​

    ​

    1/2 كيلو سبانخ ​

    ​

    ​
    الطريقة


    ​

    - يُسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة ثم يُضاف البصل والثوم ويُقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونهما مائلاً للذهبي.​

    ​

    - تُضاف الطماطم والصلصة والمرق والسكر ويُقلب الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات.​

    ​

    - تُتبل الشوربة بالملح والفلفل وتُُترك حتى البدء في الغليان ثم تُخفف الحرارة وتُترك لمدة 15 دقيقة .​

    ​

    - تُضاف الشعرية مع التقليب من حين لآخر و تُترك لمدة 10 دقائق حتى تنضج.​

    ​

    - تُغسل أوراق السبانخ باستخدام كمية كافية من الماء حتى نتخلص من الرمل الموجود بها، ثم تُرفع الأوراق من الماء و تجفف وتُقطع إلى شرائح صغيرة. ​

    ​

    - تُضاف شرائح السبانخ للشوربة وتُترك على النار لمدة 3 دقائق ثُم تُرفع وتُقدم ساخنة أو دافئة​

    ​

    الف هنا وصحتين عليكم ​
    ​

    ​
    المقادير


    3 ملعقة كبيرة زيت زيتون​

    ​

    1 بصل متوسط مفروم​

    ​

    2 فص ثوم مفروم​

    ​

    3 طماطم مُقشرة ومفرومة ناعماً​

    ​

    2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (معجون​

    ​

    2 كوب مرق دجاج أو لحم​

    ​

    1 ملعقة صغيرة سكر​

    ​

    ملح وفلفل​

    ​

    1 كوب شعرية​

    ​

    1/2 كيلو سبانخ ​

    ​

    ​
    الطريقة


    ​

    - يُسخن الزيت في وعاء على نار متوسطة ثم يُضاف البصل والثوم ويُقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونهما مائلاً للذهبي.​

    ​

    - تُضاف الطماطم والصلصة والمرق والسكر ويُقلب الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات.​

    ​

    - تُتبل الشوربة بالملح والفلفل وتُُترك حتى البدء في الغليان ثم تُخفف الحرارة وتُترك لمدة 15 دقيقة .​

    ​

    - تُضاف الشعرية مع التقليب من حين لآخر و تُترك لمدة 10 دقائق حتى تنضج.​

    ​

    - تُغسل أوراق السبانخ باستخدام كمية كافية من الماء حتى نتخلص من الرمل الموجود بها، ثم تُرفع الأوراق من الماء و تجفف وتُقطع إلى شرائح صغيرة. ​

    ​

    - تُضاف شرائح السبانخ للشوربة وتُترك على النار لمدة 3 دقائق ثُم تُرفع وتُقدم ساخنة أو دافئة​

    ​

    الف هنا وصحتين عليكم ​
     
  2. جاري تحميل الصفحة...