الرد على الموضوع

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 27723, member: 120"]اعداد الأرز بالفول , طريقة تحضير الأرز بالفول , الأرز بالفول 22025<img src="http://img.q2s2.com/imgcache/2025/09/404435.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" />المقادير:150 غرام من لحم العجل الخالي من الدهن والمفرومكوب من حبوب الفول الأخضركوب من الأرز الطويل الحبة المغسول والمصفى  كوبان ونصف الكوب من الماء هـ-بصلة متوسطةزيتملعقة طعام من الصنوبر المقليملعقة شاي من الملحنصف ملعقة شاي من القرفة المطحونةالطريقة:اقلي البصل بالزيت الصحي في قدر على نار متوسطة حتى يصبح لونه زهرياً . أضيفي اللحم والملح والقرفة وحركي حتى ينضج اللحم .ضعي حبوب الفول فوف اللحم وقلبي لمدة 5دقائق .أضيفي الماء واتركيهم على نار معتدلة مدة 10 دقائق .ضعي الأرز في القدر وغطيها واطهي المزيج على نار معتدلة لمدة 5 دقائق .خففي النار وتابعي الطهي لمدة 20 دقيقة أو حتى يتبخر الماء .   [/QUOTE]