1. نودى

    نودى New Member

    وصفة الجمبرى الشهيه ، طبق الجمبرى , تحضير الجمبرى 2027




    shrimp dish warm 2027​
    [​IMG]


    صورة: وصفة لينغويني مع القريدس (الجمبري) بالفلفل الحارّ




    - لينغويني مع القريدس (الجمبري) بالفلفل الحارّ: طريقة عمل لينغويني مع القريدس (الجمبري) بالفلفل الحارّ. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ منال العالم .




    الوصف .:


    4 أشخاص

    طبق رئيسي

    طبق من: إيطاليا


    ​



    المقادير:



    500غ من اللينغويني​

    1/3 كوب (80 مل) من زيت الزيتون​

    400غ من القريدس (الجمبري) الطازج​

    3 حبات فلفل أحمر حارّ تايلندي طازجة، منزوعة البذور ومفرومة فرمًا ناعمًا​

    2 فص ثوم، مهروس​

    1/2 كوب من البقدونس ذي الأوراق المسطّحة طازج ومفروم​

    2 ملعقة صغيرة من بشْر الحامض الناعم​



    طريقة التحضير: ​


    تُطهى المعكرونة في كفت كبير من الماء المغلي من دون غطاء حتى تصبح طريّة ثمّ تُصفّى.​

    في غضون ذلك، يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة ويُطهى القريدس (الجمبري) والفلفل الحارّ والثوم ويُحرّك الخليط حتى يُطهى القريدس (الجمبري) كليًّا.​

    يُرفع الخليط عن النّار ويُضاف البقدونس وبشْر الحامض.​

    توضع المعكرونة مع خليط القريدس (الجمبري) في وعاء كبير وتُخلَط برفق.​



    نصيحة يُنصح بإعداد هذه الوصفة مباشرة قبل تقديمها. يمكن استبدال اللينغويني بالسباغيتي.​

    الحصّة الواحدة 20.5غ من الدهون؛ 2795 كيلوجول (669 سعرة حرارية​
     
  2. جاري تحميل الصفحة...