الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;نودى, post: 27321, member: 124&quot;]<p style="text-align: center"><font size="5">وصفة الملوخيه باللحم ،تحضير طبق الملوخيه باللحم ،مقادير طبق الملوخيه باللحم2025</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p><p><font size="5">المقادير:</font></p><p><font size="5">2 كيلوغرام من الملوخية الخضراء</font></p><p><font size="5">800 غ من اللحم المقطع إلى قطع</font></p><p><font size="5">4 رؤوس بندورة حمراء</font></p><p><font size="5">بصلتان متوسطتان</font></p><p><font size="5">ثلاثة أرباع كوب من الزيت أو السمنة</font></p><p><font size="5">رأس ثوم كبير</font></p><p><font size="5">طريقة التحضير:</font></p><p><font size="5">تنظف الملوخية الخضراء من الأوراق اليابسة ثم تغسل جيداً.</font></p><p><font size="5">يوزع ورق الملوخية على فوطة نظيفة حتى يجف.</font></p><p><font size="5">يقشر البصل والثوم ويفرمان ناعماً ثم يقليان في السمنة على نار قوية حتى يذبلاً.</font></p><p><font size="5">يقطع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم ويقلى في القدر مع البصل.</font></p><p><font size="5">تعصر البندورة فوق اللحم ويطهى المزيج على نار متوسطة حتى تتكثف الصلصة.</font></p><p><font size="5">يغمر اللحم بالماء المغلي ويضاف إليه الملح مع نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو،ونصف ملعقة صغيرة من القرفة.</font></p><p><font size="5">ثم يترك المزيج على النار حتى ينضج.</font></p><p><font size="5">&nbsp;</font></p><p><font size="5">&nbsp;</font></p><p><font size="5">&nbsp;</font></p><p><font size="5">&nbsp;</font></p><p><font size="5">&nbsp;</font></p><p><font size="5">تفرم الملوخية ناعماً جداً بواسطة سكين حادة ثم تضاف إلى القدر وتطهى مع اللحم لمدة 10 دقائق.</font></p><p><font size="5">إذا كانت الملوخية كثيفة جداً،يمكن إضافة القليل من الماء إليها وغليها&nbsp; لبضع دقائق إضافية قبل سكبها وتقديمها مع الأرز المفلفل وصحتين. </font>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً