الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;نودى, post: 27309, member: 124&quot;]<p style="text-align: center"><font size="5">وصفة الارز المبخر ، طبق الارز المبخر ، مقادير طبق الارز المبخر</font></p> <p style="text-align: center"><font size="5">2025</font><font size="5"></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><br /></font></p><p><font size="5">المقادير :</font></p><p><font size="5">(تكفي 4)</font></p><p><font size="5">3 كوب أرز الوليمة</font></p><p><font size="5">400 جم لحم ضأني مقطع</font></p><p><font size="5">5-1/4 كوب ماء مغلي</font></p><p><font size="5">1 كوب طماطم صغيرة مقطعة انصاف</font></p><p><font size="5">4م طعام سمن</font></p><p><font size="5">4 م طعام زبدة</font></p><p><font size="5">1 حبة بصل كبيرة مقطعة</font></p><p><font size="5">1 م صغيرة هيل حب</font></p><p><font size="5">2 م صغيرة فلفل أسود حب</font></p><p><font size="5">2 م صغيرة ملح (حسب الرغبة)</font></p><p><font size="5">لتبخير الأرز:</font></p><p><font size="5">1 م طعام زيت</font></p><p><font size="5">قطعة فحم صغيرة</font></p><p><font size="5">الطريقة:</font></p><p><font size="5">1. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.</font></p><p><font size="5">2. أثناء ذلك سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل اللحم و البهارات و اطبخي لمدة 2 – 3 دقائق.</font></p><p><font size="5">3. أضيفي الماء واطبخي اللحم حتى ينضج.</font></p><p><font size="5">4. أزيلي قطع اللحم و ضعيها جانبا ثم أضيفي الطماطم المقطعة.</font></p><p><font size="5">5. ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى الوعاء مع الماء و اخلطي جيدا ثم أتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.</font></p><p><font size="5">6. ضعي قطع اللحم فوق الأرز ثم غطي الوعاء و اطبخي على نار هادئة لمدة 10 دقائق</font></p><p><font size="5">7. اشعلي قطعة فحم صغيرة ثم ضعي ملعقة الزيت في فنجان قهوة صغير وضعيه فوق&nbsp; الأرز ثم ضعي قطعة الفحم المشتعلة في الكوب وغطي وعاء الأرز جيدا و اتركيه&nbsp; ليتشرب رائحة البخور لمدة 5 – 10 دقائق. </font>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً