Reply to Thread

Message:: [QUOTE="nody, post: 26775, member: 120"]صينية البطاطس باللحمة ، تحضير صينية البطاطس باللحمة ، مكونات وصفة البطاطس باللحمة المفرومة 2025صينية البطاطس باللحمة ، تحضير صينية البطاطس باللحمة ، مكونات وصفة البطاطس باللحمة المفرومة 2025 المكونات:1 كيلو بطاطس مسلوقة ½ كيلو لحم مفروم معصج بالبصل والتوابل4 معلقة كبيرة زبدة2 بيضة¼ كوب حليب1 كوب جوز مفريملح – فلفل أسود – جوزة الطيب التحضير:1- تهرس البطاطس جيد مع أضافة الزبدة والبيض والحليب والملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب وتهرس حتى تصبح مزيج ناعم 2- تدهن الصينية بالزبد ثم نضع طبقة سميكة من البطاطس ثم اللحم العصاج والجوز لمفرى ثم البطاطس ثم تدهن بقليل من الزبد 3- تدخل الفرن 200 درجة ل30 دقيقة أو حتى يحمر الوجه وتقدم ساخنة[/QUOTE]