Reply to Thread

Name:

Verification:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

Message:: [QUOTE="nody, post: 26753, member: 120"]عجة بالسبانخ واللحم المدخن ، وصفة عجة البيض بالسبانخ ، مكونات عجة البيض بالسبانخ واللحمة 2025عجة بالسبانخ واللحم المدخن ، وصفة عجة البيض بالسبانخ ، مكونات عجة البيض بالسبانخ واللحمة 2025 المكونات: 130 غم دقيق قمح1 كوب حليب6 بيض1 ملعقة صغيرة خل أبيض4 شرائح رفيعة لحم مدخن300 غم سبانخ1 رأس بصل يابس150 غم جبنةزيت زيتونملح الطريقة: 1- نخلط في وعاء الدقيق مع رشة ملح، ملعقة زيت، 2 بيضة و الحليب المضاف إليه الخل لنحصل على عجينة طرية.2- نطهو البصل المقطع لشرائح مع 3 ملاعق زيت ثم نضيف السبانخ، الملح و نستمر بالطهي حتى تذبل المقادير.3- ندهن مقلاة لا تلتصق بالزيت بقطر 24 سم ثم نسكب القليل من العجينة لتغطي قاع المقلاة بالكامل.4- نطهو العجة من كلا الجانبين و نستمر بهذه الطريقة لننتهي من الكمية كاملاً.5- نقلي البيض في مقلاة مدهونة بالزيت حتى ينضج جيداً.6- نحشي العجة بالسبانخ، اللحم المدخن، شرائح الجبنة و البيض المقلي ثم نطوي الزوايا الأربعة للداخل.[/QUOTE]

Log in or Sign up

Reply to Thread

Useful Searches