الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 26285, member: 120"]وصفة سهله لعمل الازانيا بالموزاريلا ، صنية الازانيا بالجبنه والروزمارى ، مقادير مكرونة الازانيا 2025وصفة سهله لعمل الازانيا بالموزاريلا ، صنية الازانيا بالجبنه والروزمارى ، مقادير مكرونة الازانيا 2025 المقاديرروز ماري , عرقجبن موزاريلا , كوبجبن بارميزان , كوبجبن شيدر , كوبمعكرونة لازانيا , علبةريحان , كوبزيتون شرائح, كوبباذنجان ,3 حبةزيت زيتون ,3 ملعقة كبيرةبندورة ,6 حبةكزبرة ناعمة, ملعقة صغيرةفلفل أسود , حسب الرغبةملح , حسب الرغبةأوريغانو , ملعقة صغيرةطحين , كوبحليب ,4 كوبزبدة لورباك ,6 ملعقة كبيرةورق غار ,2 ورقة طريقة التحضير- يقطع الباذنجان إلى مكعبات ويرش بالملح ويترك قليلاً ثم يغسل ويرش عليه قليلاً من زيت الزيتون ويوضع في الفرن. - بعد أن ينضج الباذنجان , تضاف عليه البندورة المفرومة وشرائح الزيتون والملح والكزبرة والأوريغانو( أحد انواع الزعتر ) والريحان الطازج والروز ماري ( حصى البان )وقليلاً من انواع الجبن. - لتحضير البيشاميل: نضع الزبدة على النار ثم نضيف الطحين ونحرك الى أن يتحمص الطحين قليلاً, ثم نضيف الحليب وقليلاً من الملح ,عند الغلي يضاف الروز ماري. - توضع المعكرونة في طبق التقديم , بالتناوب مع الحشوة والبيشاميل على شكل طبقات إلى ان تنتهي من الكمية وأنواع الجبن . - تدخل الصينية الفرن على درجة 160 درجة مئوية لمدة تتراوح من 45 - ساعة. - تقدم ساخنة[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة