تسجيل الدخول
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
الدجاج بالمستكة والقرفة ، مقادير الدجاج بالمستكة والقرفة ، وصفة الدجاج بالمستكة والقرفة 2024
>
الرد على الموضوع
الاسم:
التحقق:
ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟
الرسالة:
<p>[QUOTE="nody, post: 25922, member: 120"]<font size="5">الدجاج بالمستكة والقرفة ، مقادير الدجاج بالمستكة والقرفة ، وصفة الدجاج بالمستكة والقرفة 2024</font></p><p><font size="5">الدجاج بالمستكة والقرفة ، مقادير الدجاج بالمستكة والقرفة ، وصفة الدجاج بالمستكة والقرفة 2024</font></p><p><font size="5"><br /></font></p><p><font size="5"><br /></font></p><p><font size="5">المقادير</font></p><p><font size="5">سمن أو زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة</font></p><p><font size="5">ملح ,4 ملاعق</font></p><p><font size="5">مستكة ,6 فصوص</font></p><p><font size="5">بصل مقطعة إلى أرباع, ثمرة</font></p><p><font size="5">هيل مجروش ,8 حبات</font></p><p><font size="5">أرز ,2 كوب</font></p><p><font size="5">ورق لورى ,2 حبة</font></p><p><font size="5">دجاج مقطع إلى أرباع , دجاجة</font></p><p><font size="5">عود قرفة ,2</font></p><p><font size="5">معجون طماطم ,2 ملعقة كبيرة</font></p><p><font size="5">حليب كامل الدسم ,3 أكواب</font></p><p><font size="5">بهار مشكل, ملعقة</font></p><p><font size="5"><br /></font></p><p><font size="5"><br /></font></p><p><font size="5">طريقة التحضير</font></p><p><font size="5">- اغسلي الأرز بالماء الصافي 3-4 مرات، ثم اغمريه بالماء الدافئ، واضيفي ملعقة صغيرة من الخل، ثم اتركيه منقوعاً لحوالي 30 دقيقة.</font></p><p><font size="5">- ضعي الدجاجة في قدرٍ واسعٍ واغمريها بالماء، أضيفي البصل، الهيل، المستكة، الملح، ورق الغار وعيدان القرفة.</font></p><p><font size="5">- دعي الماء يغلي على نارٍ قويةٍ، تخلصي من الرغوة التي تتكون على سطح المرق، اتركي الدجاجة على نار هادئة 45-60 دقيقة الى أن تنضج.</font></p><p><font size="5">- اخرجي الدجاجة من المرق، صفي المرق واحتفظي به.</font></p><p><font size="5">- سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف (180س) .</font></p><p><font size="5">- وزعي معجون الطماطم على الدجاجة، انثري عليها البهار والملح، ضعيها في صينية الفرن.</font></p><p><font size="5">- اشوي الدجاجة في الفرن 15-20 دقيقة الى أن تصبح ذهبية اللون، احتفظي بها دافئة لحين التقديم.</font></p><p><font size="5">- ضعي 3 كوب من مرق الدجاج في قدر متوسط الحجم، سخنيه على نارٍ قويةٍ الى ان يغلي.</font></p><p><font size="5">- أضيفي الأرز، دعي المرق يغلي ثانية، ثم خففي النار واتركيه الى ان يجف ويتشرب الأرز كل المرق، ستلاحظين ظهور ثقوب أو فجوات على سطح الأرز.</font></p><p><font size="5">- أضيفي الحليب الى الأرز، دعيه يطهي على نار هادئة مع التقليب عدة مرات الى ان ينهرس الأرز ويصبح لين (تذوب حبة الأرز مع الحليب) . ويتشرب كافة مقدار الحليب.</font></p><p><font size="5">- سخني السمن ثم ضعيه على سطح السليق، ثم قلبيه جيداً الى ان يتوزع مع الأرز.</font></p><p><font size="5">- ضعي السليق في طبق التقديم وقدميه مع الدجاج</font></p><p><font size="5"><br /></font></p><p><font size="5"><br /></font></p><p><font size="5"><br /></font></p><p><font size="5"><br /></font></p><p><font size="5"></font>[/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="nody, post: 25922, member: 120"][size="5"]الدجاج بالمستكة والقرفة ، مقادير الدجاج بالمستكة والقرفة ، وصفة الدجاج بالمستكة والقرفة 2024 الدجاج بالمستكة والقرفة ، مقادير الدجاج بالمستكة والقرفة ، وصفة الدجاج بالمستكة والقرفة 2024 المقادير سمن أو زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة ملح ,4 ملاعق مستكة ,6 فصوص بصل مقطعة إلى أرباع, ثمرة هيل مجروش ,8 حبات أرز ,2 كوب ورق لورى ,2 حبة دجاج مقطع إلى أرباع , دجاجة عود قرفة ,2 معجون طماطم ,2 ملعقة كبيرة حليب كامل الدسم ,3 أكواب بهار مشكل, ملعقة طريقة التحضير - اغسلي الأرز بالماء الصافي 3-4 مرات، ثم اغمريه بالماء الدافئ، واضيفي ملعقة صغيرة من الخل، ثم اتركيه منقوعاً لحوالي 30 دقيقة. - ضعي الدجاجة في قدرٍ واسعٍ واغمريها بالماء، أضيفي البصل، الهيل، المستكة، الملح، ورق الغار وعيدان القرفة. - دعي الماء يغلي على نارٍ قويةٍ، تخلصي من الرغوة التي تتكون على سطح المرق، اتركي الدجاجة على نار هادئة 45-60 دقيقة الى أن تنضج. - اخرجي الدجاجة من المرق، صفي المرق واحتفظي به. - سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف (180س) . - وزعي معجون الطماطم على الدجاجة، انثري عليها البهار والملح، ضعيها في صينية الفرن. - اشوي الدجاجة في الفرن 15-20 دقيقة الى أن تصبح ذهبية اللون، احتفظي بها دافئة لحين التقديم. - ضعي 3 كوب من مرق الدجاج في قدر متوسط الحجم، سخنيه على نارٍ قويةٍ الى ان يغلي. - أضيفي الأرز، دعي المرق يغلي ثانية، ثم خففي النار واتركيه الى ان يجف ويتشرب الأرز كل المرق، ستلاحظين ظهور ثقوب أو فجوات على سطح الأرز. - أضيفي الحليب الى الأرز، دعيه يطهي على نار هادئة مع التقليب عدة مرات الى ان ينهرس الأرز ويصبح لين (تذوب حبة الأرز مع الحليب) . ويتشرب كافة مقدار الحليب. - سخني السمن ثم ضعيه على سطح السليق، ثم قلبيه جيداً الى ان يتوزع مع الأرز. - ضعي السليق في طبق التقديم وقدميه مع الدجاج [/size][/QUOTE]
إسمك أو بريدك الإلكتروني:
هل يوجد لديك حساب معنا ؟
لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
نعم، كلمة مروري هي:
نسيت كلمة المرور؟
البقاء متصلاً
منتديات حب البنات
الرئيسية
المنتديات
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
الدجاج بالمستكة والقرفة ، مقادير الدجاج بالمستكة والقرفة ، وصفة الدجاج بالمستكة والقرفة 2024
>
الرئيسية
المنتديات
المنتديات
روابط سريعة
البحث في المنتدى
المشاركات الأخيرة
القائمة
البحث
البحث في العناوين فقط
نشرت بواسطة العضو:
أفصل بين الأسماء بفاصلة.
إيجاد المشاركات بتاريخ:
بحث بهذا الموضوع فقط
بحث في هذا المنتدى فقط .
إعرض النتائج على شكل مواضيع
عمليات بحث مفيدة
المشاركات الأخيرة
المزيد...