1. النرجس

    النرجس New Member

    تحضير وصفة شوربة الارز ، مقادير اكله شوربة الارز ، طبخ شوربة الارز 2027
    تحضير وصفة شوربة الارز ، مقادير اكله شوربة الارز ، طبخ شوربة الارز 2027


    المقادير​

    بصلة متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة.​

    نصف كيلو لحم غنم خالي من العظم مقطع مربعات صغيرة.​

    ملعقتي طعام طحين أبيض.​

    فنجان واحد رز مصري.​

    حبتين طماطم مقطعين قطع صغيرة.​

    قليل من البقدونس والكسبرة الخضراء.​

    مكعب ماجي واحد.​

    قليل من الفلفل الأسود.​

    قليل من أعواد المسمار.​

    ثلاث ملاعق طعام صلصة طماطم.​


    الطريقة​


    في قدر متوسط الحجم، يوضع البصل مع اللحم ويطبخ حتى يحمر البصل.​

    يوضع مكعب الماجي والفلفل الأسود والمسمار والطماطم المقطع وصلصة الطماطم.​

    يترك على نار هادئة جداً حتى يثخن ويذوب الطماطم.​

    يضاف ثلاث أكواب ماء ثم يترك على النار حتى تمام نضج اللحم.​

    يوضع فنجان من الرز المصري على الخليط.​

    يترك الخليط على النار حتى ينضج الرز.​

    يذّوب الدقيق الأبيض في ربع كأس ماء ثم يوضع على الخليط.​




    يطبخ الخليط على نار هادئة لمدة خمس دقائق فقط.​

    يغرف في الأوعية المعدة للشربة.​

    وتقدم ساخنة مع الليمون​
     
  2. جاري تحميل الصفحة...


  3. nody

    nody New Member

    رد: تحضير وصفة شوربة الارز ، مقادير اكله شوربة الارز ، طبخ شوربة الارز 2027

    هى حصلت الارز عملوله شوربة هههههههههههههههههههههههههههههههه
    ده هنا مفرووض تدخلوا موسوعة جينيس بانواع الشوربة دى بجد