طريقة عمل حلى الكانولى 2027 , حلى جديد من صقلية

طريقة عمل حلى الكانولى حلى جديد من صقلية

طريقة عمل حلى الكانولى , حلى جديد من صقلية

جبتلكو النهارده حلى جديد من صقليه اسمه حلى الكانولى يارب يعجبكو

* المواد:

- 150 غرام دقيق (طحين) - 15 غرام كاكاو مر - 30 غرام زبدة - بيضة واحدة (اختياري) - 25 غرام سكر - 12 قالب بشكل انبوب (مثل قصب السكر) - قليل من الزيت والملح والبيكربونات

* مواد الحشوة:

- نصف كيلوغرام من جبن الريكوتا الحلو الطازج - 250 غرام سكر ناعم - 100 غرام شيكولاته غير محلاة مقسمة الى قطع صغيرة - قطع من الفواكه المجففة كالكرز أو قشر البرتقال أو القرع الابيض - 50 غرام فستق مهروس - قليل من القرفة الناعمة - مدة التحضير: 4 ساعات

* طريقة التحضير:

اخلط مواد العجين ورققها بالشوبك ثم قصها بشكل مربعات بحجم 10 سنتمترات ثم لفها بشكل اسطواني واقليها بالزيت بعد ادخالها في القالب وحين تتلون بلون ذهبي يبدي أنها قد نضجت اخرجها واتركها تبرد.

ينبغي لتحضير الحشوة خلط جبن الريكوتا بالسكر الناعم ثم أضف الشيكولاته والفواكه المجففة وأدخلها الى الاسطوانات الناضجة وأضف قطعة من البرتقال المجفف ورشة من القرفة والسكر الناعم والفستق

 

رد: طريقة عمل حلى الكانولى 2027 , حلى جديد من صقلية

الله شكلها جميل اوووووووووووووووووووووووووووى و انا هجربها اكيييييد و طريقتها سهلة

 

رد: طريقة عمل حلى الكانولى 2027 , حلى جديد من صقلية



حلوة اكتير