الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;βĂŚҚŎŢĂ, post: 19809, member: 2&quot;]طريقة تحضير الملوخية بالجمبرى فى البيت 2025 , وصفة سهلة لعمل الملوخية بالجمبرى</p><p><br /></p><p>طريقة تحضير الملوخية بالجمبرى فى البيت 2025 , وصفة سهلة لعمل الملوخية بالجمبرى</p><p><br /></p><p>مين مبيحبش الملوخية و لاالجمبرى كمان احنا النهارده هنعملهم مع بعض فى طبق واحد</p><p>واكيد هيعجبكو ان شاء الله بس جربوه وقولولى على النتيجة</p><p><br /></p><p>[ATTACH=full]76255[/ATTACH]</p><p><br /></p><p><b>ملوخية بالجمبري</b></p><p><b></b><b>المقادير</b> </p><ol> <li>1/2 كيلو ملوخية</li> <li>1/2 2 كوب مرق دجاج</li> <li>ملح وفلفل</li> <li>1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف</li> <li>2 ملعقة كبيرة زبد</li> <li>4 فص ثوم</li> <li>1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة</li> </ol><p><b>الطريقة</b></p><p>- تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.</p><p>&nbsp;- تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.</p><p>&nbsp;- إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.</p><p>&nbsp;- يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.</p><p>&nbsp;- تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.</p><p>&nbsp;- تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في&nbsp; هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط&nbsp; ناعماً.</p><p>&nbsp;- يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.</p><p>&nbsp;- يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً