الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;سكر هانم, post: 18360, member: 82&quot;]رغيف اللحم بالمشروم 2025 ، طريقه عمل&nbsp; رغيف اللحم بالمشروم 2025</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p>رغيف اللحم بالمشروم 2025 ، طريقه عمل&nbsp; رغيف اللحم بالمشروم 2025</p><p><br /></p><p><br /></p><p><font size="5"><span style="color: RoyalBlue">ازيكوا يا قممييير عاملين ايه اخباركو انهارده جبتلكوا معايا احلي رغيف حوواشي حكايه يلا بينا</span></font></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p>[ATTACH=full]68906[/ATTACH]</p><p><br /></p><p><b>المكونات:</b></p><p>2 بصلة مفرومة ناعم</p><p>1 جزرة مفرومة ناعم</p><p>1عود كرفس مفروم ناعم</p><p>2 فص ثوم ناعم</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>¾ كيلو لحم مفروم خشن</p><p>1 كوب مشروم مقطع</p><p>1 ½ كوب جبن شيدر مبشور- مزاريلا</p><p>4 معلقة&nbsp; كبيرة بارميزان</p><p>2 معلقة صغيرة مستردة</p><p>1بيضة كبيرة</p><p>4 توست ابيض</p><p>½ كوب حليب</p><p>1 كوب كاتشاب</p><p>ملح – فلفل اسود- زعتر – جوزة الطيب-فلفل أحمر- بودرة حار</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;<b>التحضير:</b></p><p>&nbsp;1-يشوح البصل والجزر والكرفس والمشروم ل5 دقائق&nbsp; ثم نضيف الثوم ونقلبه معهم جيدا ويرفع المزيج من على النار ويترك ليهدا</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>2-يمزج اللحم مع التوابل والبيضة ونقطع&nbsp; اطراف التوست البنية وينقع فى&nbsp;&nbsp; الحليب ثم يضاف الى خليط اللحم ونضيف&nbsp; المستردة ونصف كمية الجبن وخليط&nbsp;&nbsp; الخضروات والمشروم ويخلط جيدا</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>3-ندهن صينية توست او باوند كيك بقليل من الزيت ثم نشكل مزيج اللحم على شكل مستطيل وعلى نفس مقاس الصينية ويوضع بالصينية.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>4-و ندهن نصف كمية&nbsp; الكاتشاب علي وجه رغيف&nbsp; اللحم ثم رشى باقى كمية الجبن&nbsp;&nbsp; عليه ويدخل الفرن حتى يحمر ويستوي35 -40&nbsp; دقيقة او حسب الفرن ثم بعد ما&nbsp;&nbsp; يخرج من الفرن يدهن بباقى الكمية الكاتشاب&nbsp; ويقدم ساخن.[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً