المقادير : فرخة مغسولة جيدا كوب ارز مغسول ومتصفى بصلة متوسطة مبشورة حوالى ربع كيلو كبد فراخ مقطعة قطع صغيرة التوابل(ملح - فلفل اسود - كمون -...
أفصل بين الأسماء بفاصلة.