طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور 2024 , اسهل طريقة لعمل الكشرى فى البيت

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور , اسهل طريقة لعمل الكشرى فى البيت

طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور , اسهل طريقة لعمل الكشرى فى البيت

اعضاء وزوار منتديات حب البنات اهلا بكم
طبعا الكشرى المصرى من الاكلات الشعبية
والمميزة فى مصر وعلى فكره نغذى جدا وفوايده كتير
لانه يعتبر طبق متكامل النهارده جبتلكو اسهل طريقة
لعمل الكشرى فى البيت



المكونات :
صل كبير الحجم مقطع إلى حلقات رفيعة – 2
زيت للقلي
شعيرية – نصف كوب
أرز مغسول – كوب
عدس مغسول – كوب
معكرونة مكسرة – نصف كوب
حمّص مسلوق – نصف كوب
ثوم مفروم – 6 فصوص
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – بحسب الرغبة
زيت – ملعقتان كبيرتان
عصير طماطم – كوبان
خلّ – ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير :
1- حمّري البصل في الزيت ثم ارفعيه عن النار وضعيه على ورق لامتصاص الزيت الفائض.
2- حمّري الشعيرية في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً.
3- أضيفي إليها كوباً ونصف من الماء وقليلاً من الملح، ثم أضيفي الأرزّ واتركيه حتى ينضج ويتشرب الماء كله.
4- أسلقي العدس في الماء في قدر لمدة 40 دقيقة ثم ارفعي القدر عن النار.
5- صفّي العدس وأعيديه إلى القدر مرة أخرى مع ربع كوب من الماء.
6- لتحضير صلصة الطماطم، ضعي القليل من الزيت في قدر ثم أضيفي إليه الثوم والفلفل الأسود والملح واتركيه حتى يحمرّ قليلاً.
7- أضيفي عصير الطماطم إلى الثوم واتركي الخليط حتى يتسبك.
8- للتقديم: أغرفي الأرز في طبق تقديم كبير ثم أضيفي فوقه العدس والمعكرونة و الحمص. أضيفي صلصة الطماطم والبصل المحمر، وقدّمي الطبق ساخناً.

 

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور 2024 , اسهل طريقة لعمل الكشرى فى البيت

الكشرى حبيبى
بحبه جدااااااااا بس يكون من البيت
وطريقته سهله جدااا

 

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور 2024 , اسهل طريقة لعمل الكشرى فى البيت

الله الله
انا لازم ف يوم ف رمضان اكل كشرى
منظرة رووعه
تسلمى

 

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور 2024 , اسهل طريقة لعمل الكشرى فى البيت



اكلة مشهورة اكتير

 

رد: طريقة عمل الكشرى المصرى بالصور 2024 , اسهل طريقة لعمل الكشرى فى البيت



اكلة مصرية مشهورة