طريقة عمل الحلاوة الطحينية , طريقة تحضير حلاوة الطحينية , كيفية عمل حلاوة الطحينية أهلا وسهلا مكونات الحلاوة الطحينية كوب حليب مجفف. ثلاثة أرباع فنجان طحينة. نصف كوب سكر بودرة. نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم. طريقة التحضير ضعي الحليب المجفف والسكر والطحينة ورشة هيل في قدر ، ثم قلبي المكونات معًا حتى يصبح الخليط متجانسًا ، وبذلك يصبح جاهزًا للأكل. مقادير حلاوة الطحينة : مائة وخمسون جرام من الزبدة. خمسمائة جرام من الحلاوة المفتتة. ملعقتان كبيرتان من الكريمة. ملعقة صغيرة هيل مطحون. علبة بسكويت الشاي. طريقة التحضير تُطحن وتُعجن علبة من بسكويت الشاي بعصا من الزبدة المذابة وملعقتين كبيرتين من الكريمة وتوضع في صينية. نذوب خمسين جرامًا من الزبدة ونضيف إليها الحلاوة الطحينية ، ونقلبها باستمرار على درجة حرارة منخفضة حتى تذوب ، ثم نضيف الهيل المطحون. يُسكب مزيج الطحينة المذابة فوق البسكويت وهو ساخن ويُزين بالفستق. اتركه ليبرد حتى يصبح متماسكًا ، ثم ضعه في الثلاجة ليبرد تمامًا ، وقم بتقطيعه إلى مكعبات وتقديمه مع القهوة.
