طريقة عمل الكريم كراميل , طريقة تحضير الكريم كراميل , كيفية عمل الكريم كراميل السلام عليكم طريقة تحضير كريم الكراميل: المكونات: 4 أكواب حليب. 5 بيضات. 4 ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من قشر البرتقال. ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة التحضير: نضع قدر على النار ونضع السكر فيه ونتركه حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي. نحضر قالب ونسكب الكراميل معه ونفرش القاع والجوانب. ضعه في الثلاجة لمدة 5 دقائق على الأقل. نضع الحليب على النار ونضيف إليه السكر والفانيليا. أضف إلى المكونات قشر البرتقال. يخفق البيض جيدًا ويضاف إلى الحليب على النار مع التحريك السريع. نسكب المزيج على قالب الكراميل ونضع القالب في قالب آخر أكبر قليلاً بالماء ونضعه في الفرن لمدة ربع ساعة على الأقل. اتركيها لتبرد وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات وقدميها بالهنا والشفا .
