طريقة تحضير حلى المثلثات , طريقة عمل حلى المثلثات , كيفية عمل حلى المثلثات أهلا وسهلا مكونات الطبقة البنية: 2 كيلو حليب بودرة 1/3 كغ زيت 2 بيض 1 علبة كريمة 1/2 كيلو سكر 1/2 ك ماء ملعقة شاي من الفانيلا ملعقة كبيرة بيكنج بودر الطريقة : - اقلي(نحمس)الحليب. - ضعي باقي المكونات في وعاء الخلط. نخلط جيداً ثم نضيف الحليب الساخن ونخلط حتى يتجانس اللون. نقسم الخليط إلى قسمين ... نصب الخليط الأول في صينية متوسطة الحجم ونضعه في الفرن حتى يستوي من الأسفل بعدين من الأعلى. - تحضير الطبقة البيضاء بالخلاط (علبة نستله + 8 كيري). نضع الطبقة البيضاء على التحمير ونضعها في الفرن. نحتاج فقط إلى مسح الدرج الموجود على الرف السفلي وتشغيل الفرن من الأعلى على نار هادئة حتى تتجمد الطبقة البيضاء لكن ما تحمر . - نضع باقي خليط الحليب الساخن ، ونضعه في الفرن حتى يصير من فوق على نار هادئة. - نقوم بتبريد الحلويات بالثلاجة يا زين .. ثم نقطعها الى مربعات .. ثم نقطع المربعات إلى مثلثات (لكل مربع مثلثين). ثم نخرجها من الدرج ونصفها في طبق التقديم ، وسنكون سعداء وبصحة جيدة.
