1. نادي

    نادي مشرف عام

    طريقة عمل كيكة الأوريو 2024 , كيفية تحضير كيكة الأوريو 2024
    أهلا وسهلا

    تعد كعكة الأوريو من الحلويات المبتكرة مؤخرًا. أما بسكويت الأوريو فهو أشهر أنواع البسكويت في العالم ، وهو المفضل لدى الجميع ، كبارا وصغارا. يستخدم حاليًا في إعداد العديد من وصفات الحلوى مثل كعكة أوريو أو تشيز كيك الأوريو. في بعض الأحيان يتم استخدامه لتحضير بعض المشروبات مثل ميلك شيك الأوريو المثلج أو مشروب الأوريو الساخن بالحليب. نستعرض في هذا الموضوع أهم وأشهر وصفات الحلويات المحضرة ببسكويت الأوريو.

    Oreo_cake2018.jpg

    كيكة الأوريو

    المقادير:
    15 بسكويت أوريو
    3 أكياس من قشطة شانتيه
    1 علبة كريمة
    230 جرام كعكة الشوكولاتة الجاهزة

    للتزيين:
    صوص شوكولاتة هيرشي
    حبات أوريو

    طريقة تحضير كيك الأوريو:
    -في صينية بايركس ، ضعي الكيك المحضر حتى يصل ارتفاع طبقة الكيك إلى 1 سم.
    -في الخلاط الكهربائي ، اخلطي كريمة شانتيلي مع الحليب لمدة 5 دقائق.
    -أضيفي الكريمة واستمري في الخفق.
    -انقلي حوالي نصف كمية الخليط إلى وعاء جانبي لاستخدامه لاحقًا.
    -نسكب باقي المزيج في وعاء عميق ثم نضيف الأوريو.
    -قلبي المزيج بملعقة خشبية ، ثم صبيه فوق الخليط بالتساوي.
    -ادخلي الصينية البراد حتى يتماسك الحلى.
    -بعد أن يتماسك ، اسكبي الكريمة المحفوظة على الكيك ووزعيها بالتساوي. أدخل صينية الثلاجة مرة أخرى لتثبيتها.
    -عند التقديم ، زيني الكيك بصوص الشوكولاتة وبعض قطع الأوريو في الأعلى.

    تشيز كيك الأوريو بالزبادي

    المقادير:

    250 جرام من الزبادي
    250 جم جبن كريمي
    100 مل ماء
    200 جرام بسكويت أوريو، مهروس ومزيل طبقة الكريمة
    75 جرام سكر بودرة
    2 1/2 ملاعق كبيرة جيلاتين
    80 جرام زبدة غير مملحة
    40 جم بسكويت أوريو، مهروس للتعبئة

    طريقة التحضير:
    -نذوب الزبدة في الميكروويف ثم نخلطها مع الاوريو المسحوق.
    -صب الخليط في قالب تشيز كيك ووزعه بالتساوي.
    -ضعي القالب في الثلاجة حتى تحضري حشوة كعكة الجبن.
    -اخلطي الماء والجيلاتين في وعاء صغير ثم ضعيه في الميكروويف حتى يذوب الجيلاتين.
    -أخفقي كريمة الجبن والسكر في وعاء ، ثم أضيفي خليط الجيلاتين واستمري في الخفق.
    -نضيف الزبادي والأوريو المسحوق ونقلب جيداً.
    -يُسكب مزيج الحشو فوق طبقة البسكويت ، ويُوزع بالتساوي.
    -ضعي القالب في الثلاجة حتى التقديم.

    كيك بحشوة الأوريو

    المقادير:

    للكيك:

    3 بيضات
    1 كوب دقيق
    1 كوب زيت
    1 كوب سكر
    1 كوب زبادي
    8 أوريو
    1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
    2 ملاعق كبيرة كاكاو
    1 ملعقة صغيرة فانيليا

    للحشو:
    6 حبات من الأوريو ، مفتتة
    قطعة واحدة من شوكولاتة الحليب هيرشي ، مقطعة إلى قطع صغيرة

    لطبقة الكريمة:
    2 عبوة قشطة
    4 أوريو

    للتزيين:
    4 حبات من الأوريو ، مفتتة

    طريقة التحضير:
    -في الخلاط الكهربائي ، اخلطي المكونات السائلة مع الأوريو والسكر.
    -اخلطي المكونات الجافة معًا في وعاء ، ثم أضيفي الخليط إلى خليط المكونات السائلة ، واخفقيهم معًا.
    -دهن صينية الكيك بالزبدة وافرد الكاكاو في القاع.
    -اسكبي نصف خليط الكيك في القالب ، ثم وزعي مكونات الحشوة بالتساوي عليه.
    -تُسكب الكمية المتبقية من خليط الكيك وتُوضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، حتى تنضج الكيك.
    -اخلطي الكريمة مع الأوريو في وعاء ، وضعيها في الثلاجة حتى تنضج الكعكة.
    -نزين الكيكة بطبقة من خليط الكريمة ووزعيها بالتساوي لتغطي الكيكة بالكامل.
    -تزيين الوجه بالأوريو المفتت.

    تشيز كيك الأوريو بالكاسات

    المقادير:

    30 قطعة من بسكويت أوريو الكامل
    20 قطعة من مسحوق بسكويت الأوريو
    700 مل جبنة كريمية
    1 كوب كريمة مخفوقة
    نصف كوب سكر بودرة
    1 ملعقة صغيرة فانيليا

    طريقة التحضير:
    -تكسير الأوريو بالكامل إلى قطع صغيرة ، ثم ضع من البسكويت في أكواب التقديم.
    -اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا ، ثم أضيفي الكريمة والبسكويت المهروس واخلطيهم جيداً.
    -وزعي الخليط بالتساوي على الأكواب.
    -تزيين وجوه الأكواب ببقية قطع البسكويت.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...