1. نادي

    نادي مشرف عام

    وصفات حلويات الفراولة اللذيذة , طريقة تحضير حلوى الفريز دون فرن , كيفية إعداد حلى الفريز
    أسعد الله أوقاتكم بكل خير

    تعتبر الفراولة من الفاكهة اللذيذة والمحبوبة للكبار والصغار ، وتستخدم في تحضير الوصفات المختلفة للحلويات. واليوم سوف نعرض لكم العديد من الوصفات الخاصة بحلوى الفراولة اللذيذة , طريقة عمل حلويات الفراولة بدون فرن ، وتحضيرها بنفسك في المنزل ، واستمتع بمذاقها اللذيذ والرائع مع عائلتك.

    1057822.jpg

    طريقة عمل بسكويت بصوص الفراولة والكريمة

    المكونات:
    20 قطعة بسكويت شاي سادة
    نصف كيلو (500 جم) جبنة كريمية
    1 كوب (200 جم) صلصة فراولة
    نصف كوب (100 جم) كريمة مخفوقة
    نصف كيلو (250 جم) فراولة مقطعة شرائح
    نصف كوب (125 مل) حليب

    طريقة التحضير:
    -اغمسي البسكويت في الحليب ثم ضعيه في صينية بايركس واتركه جانبًا.
    -في وعاء كبير ، ضعي الجبن ونصف صوص الفراولة واخفقي جيدًا حتى تمتزج جيدًا.
    -تضاف الكريمة المخفوقة ويقلب جيدا بملعقة.
    -نسكب المزيج فوق البسكويت ثم نضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
    -انشري الفراولة فوق الجبن ، ثم اسكب باقي الصلصة فوق الفراولة.
    -ضعيه الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

    طريقة عمل ترايفل الفراولة والتوت

    المكونات:
    نصف كيلو (500 جم) فراولة مقطعة إلى مكعبات
    نصف كيلو (500 جرام) توت
    1 كوب (250 مل) حليب
    1 1/2 كوب (300 جم) حليب مكثف محلى
    2 ملاعق كبيرة (25 جم) كريم كراميل بودرة
    1 كوب (200 جم) كريمة خفق سائلة
    كعكة الفانيليا أو كعكة الفراولة الجاهزة

    طريقة التحضير:
    -في وعاء كبير ، ضعي الكريمة ، واخفقيها بالخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام كريمي.
    -أضيفي الكراميل إلى الحليب وقلّبي جيداً.
    -أضيفي الحليب المكثف وخليط الحليب والكراميل إلى الكريمة واخلطيهم جيدًا.
    -في طبق الكمأة ، ضعي قطع الكيك ، ثم طبقة من خليط الكريما ، ثم طبقة من الفراولة والتوت.
    -كرر هذه الخطوات حتى تنفد الكمية.
    -ضع الكمأة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

    طريقة عمل آيس كريم الفراولة والموز

    المكونات:
    2 كوب (400 جم) فراولة مقطعة إلى مكعبات
    2 حبة موز كبيرة مقطعة إلى شرائح
    نصف كوب (100 جم) صلصة فراولة

    طريقة التحضير:
    -ضعي الموز والفراولة في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل.
    -ضعي الفراولة والموز في محضر الطعام ، ثم اهرسيهما جيدًا.
    -صبي الخليط في وعاء محكم الإغلاق ، ثم ضعه في الفريزر لمدة ساعتين.
    -زيني الآيس كريم بصلصة الفراولة ، ثم قدميه لعائلتك وضيوفك.

    طريقة عمل تشيز كيك الفراولة

    المكونات:
    1 1/2 كوب (300 جم) بسكويت مطحون
    2 ملعقة كبيرة (25 جم) سكر بني
    6 ملاعق كبيرة (75 جم) زبدة مذابة
    نصف كيلو (250 جم) جبنة كريمية
    نصف كوب (50 جم) سكر ناعم
    1 كوب (200 جم) كريمة خفق سائلة
    نصف ملعقة صغيرة (2.5 مل) فانيليا سائلة
    كوب (200 جم) صوص فراولة مع قطع فراولة صغيرة

    طريقة التحضير:
    -في وعاء كبير ، ضعي البسكويت والسكر والزبدة واخلطيهم جيداً.
    -وزعي الخليط على صينية ذات قاعدة متحركة واضغطي عليه بيديك حتى يتجانس.
    -في وعاء كبير ، ضعي الجبن والسكر والقشدة والفانيليا واخلطيهم جيداً.
    -يُسكب المزيج فوق البسكويت ، ثم يُسكب القليل من الصلصة ويُحرّك بشكل عشوائي مع الكريمة.
    -ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
    -أخرجي الصينية وزيّنيها بباقي الصلصة والفراولة ، ثمّ قدّميها.

    طريقة عمل طبقات البسكويت بالفراولة والموز

    المكونات:
    60 قطعة بسكويت سادة
    1 كيلو (1000 جم) فراولة مقطعة شرائح
    1 كوب (200 جم) موز مقطّع إلى شرائح
    3 أكواب (750 مل) كريمة خفق سائلة
    نصف كوب (75 جم) سكر بودرة
    2 ملعقة صغيرة (10 مل) فانيليا سائلة

    طريقة التحضير:
    -في وعاء كبير ، ضعي الكريمة والسكر والفانيليا ، واخفقيهم بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريميًا.
    -في صينية بايركس ، وزعي طبقة من البسكويت ، ثم طبقة من الكريمة ، ثم طبقة من شرائح الموز والفراولة.
    -كرر هذه الخطوات حتى تنهي الكمية بشرط أن تكون الطبقة العلوية قشدة ثم زينها بالفراولة والموز.
    -ضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، ثم قدميه لعائلتك وضيوفك.

    طريقة عمل حلويات بالفراولة والمارشميلو

    المكونات:
    نصف كيلو (500 جم) مارشميلو
    نصف كيلو (250 جم) فراولة مقطعة إلى مكعبات
    نصف كيلو (250 جم) من البسكويت ، مقطعة إلى قطع صغيرة
    4 ملاعق كبيرة (50 جم) زبدة مذابة

    طريقة التحضير:
    -على نار متوسطة ، ضعي الزبدة واتركيها حتى تذوب.
    -أضيفي المارشميلو وقلبي باستمرار حتى يذوب.
    -نضيف الفراولة وقطع البسكويت ونقلب جيداً حتى تمتزج المكونات.
    -دهن يديك بالزيت ، ثم ضعي المزيج على صينية مغطاة بورق الزبدة ووزعيها جيداً.
    -نضع الحلوى في الثلاجة ونتركها حتى تبرد ثم نقطعها ونقدمها.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...