طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة تحضير صلصة البيتزا , كيفية عمل صلصة البيتزا

طريقة عمل صلصة البيتزا , طريقة تحضير صلصة البيتزا , كيفية عمل صلصة البيتزا
أهلا وسهلا



طريقة عمل صلصة بيتزا

الكمية تكفي 2 بيتزا

مكونات صلصة البيتزا:

علبة هريس (رب البندورة) الطماطم (15 أوقية)

1/4 كوب ماء

1 ملعقة صغيرة سكر

1/4 ملعقة صغيرة اوريجانو

1/4 ملعقة صغيرة أوراق ريحان

1/4 ملعقة صغيرة زعتر جاف

1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود

ورقة الغار

1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة التحضير :

1. تخلط جميع المكونات في مقلاة.

2. ضعيها على نار متوسطة حتى تبدأ الصلصة في الغليان.

3. خففي النار وقلّبي وغطّي المزيج لمدة 30-45 دقيقة حتى تتكاثف بالدرجة التي تريدينها.

4. هذه الكمية تكفي لعمل 2 بيتزا.