1. نادي

    نادي مشرف عام

    طريقة عمل حلى بالشوكولاتة , كيفية عمل حلى بالشوكولاتة , طريقة تحضير حلى بالشوكولاتة
    أهلا وسهلا

    D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9_%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D8%A6%D9%84%D8%A9.jpg

    طريقة تحضير حلى بالشوكولاتة :

    مكونات الطبقة الأولى:

    1 كوب حليب بودرة ، محمص على موقد حتى يصبح لونه ذهبياً

    3/4 كوب سكر

    5 بيضات

    1/2 كوب زيت

    1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

    1/4 ملعقة كبيرة نسكافيه

    تخلط كل هذه المكونات بخلاط الكوب جيداً حتى تمتزج جيداً ، ثم توضع في صينية بايركس.

    نضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة ، مثل الكيك

    لمدة 1/3 ساعة أو تختبرها باستخدام عود أسنان أو سكين وتأكد من استوائها

    ثم ننتقل إلى الطبقة الثانية

    8 قطع جبنة كيري

    كوب سكر

    كوب حليب سائل طازج مثل نادك ندى

    نخلط في الخلاط ، ثم نضعها فوق الطبقة الأولى بعد أن تنضج

    أعدناها إلى الفرن للمرة الثانية

    قم بتشغيله لبضع دقائق ، ولكن حتى يتجمد الخليط ويتماسك.

    ثم الطبقة الأخيرة:

    3/4 كوب ماء

    3 ملاعق كبيرة حليب بودرة

    2 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة (هنتز)

    1 ظرف (كيس) كريم كراميل

    ضعيها على النار وقلبيها جيداً حتى تغلي وبمجرد الغليان ارفعيها عن النار.

    يُسكب بلطف فوق الطبقة الثانية ، ثم يُزين بحبيبات الهيرشي و الشوكولاتة السائلة وتدخل في الثلاجة .
     
  2. جاري تحميل الصفحة...