طريقة تحضير شهد الملكه , طريقة عمل شهد الملكه , كيفية عمل شهد الملكه أهلا وسهلا المكونات كوب وثلاثة ارباع دقيق ثلاثة أرباع كوب ماء 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة من السكر كوب زيت ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة الطريقة نخلط جميع المكونات ماعدا الدقيق بمضرب بيض ، ثم نضيف الطحين إليها ونعجنها جيداً ونتركها تتخمر لمدة ساعة تقريباً أو حتى يتضاعف حجمها. العجينة شبه طرية ، ما يعني أنها لينة نسبيًا تحضير الحشوة 4/6 قطع جبنة كيري ، علبة كريمة مبشورة ، سكر بودرة تخلط بالشوكة وتترك جانبا جبن كرافت مبشور نأتي لتطبيق الفطيرة دهن صينية دائرية بالزيت نقسم العجينة إلى قسمين نأخذ النص الأول ونضعه باللغة الصينية نضع جبن الكرافت على الأطراف أو مع خليط الجبن والقشطة حسب الرغبة ضع الحشو في النص وافرده انشر الجزء الثاني على الطاولة بحيث يكون بنفس حجم الصينية ندهن الفطيرة بالبيض ورش السمسم والبذور السوداء نضعها في الفرن بعد أن تحمر من الجهتين ، أول شيء من الأسفل وأبعد من الأعلى نخرجه من الفرن نشربه مع العسل أو بالشيره
