فوائد الصمغ العربي , استخدامات الصمغ العربي , مكونات الصمغ العربي أسعد الله أوقاتكم بكل خير الصمغ العربي هو أحد منتجات شجرة السنط أو الطلح المتوافرة بكثرة في المناطق المدارية وخاصة في السودان الذي يعتبر أكبر دولة منتجة له. تشتهر بالصمغ المعروف باسم الهشاب فما هي أهم فوائد الصمغ العربي واستخداماته ومكوناته؟ فوائد الصمغ العربي: 1- تأثير الصمغ العربي على مستويات الكوليسترول وقد تم نشر العديد من الدراسات في هذا الصدد: وجدت بعض الدراسات أن تناول الصمغ العربي له تأثير على مستويات الكوليسترول في الجسم ، حيث يساعد على خفضه ، لكن هذه الدراسات غير كافية. في دراسة أجرتها هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) ، وجد أنه لا توجد علاقة بين تناول الصمغ العربي وانخفاض مستويات الكوليسترول في الدم. في دراسة سريرية أجريت على مرضى يعانون من ارتفاع الكوليسترول لفترة تتراوح ما بين 4-12 أسبوعًا ، لم يكن للصمغ أي تأثير على الكوليسترول ، ولكنه كان مصدرًا عاليًا للألياف القابلة للذوبان التي تساهم في خفض الكوليسترول. 2- أمراض اللثة وصحة الفم أظهرت العديد من التجارب أن اللثة لها تأثير على صحة الفم والأسنان من خلال تقوية اللثة ومحاربة أمراضها ومنع نمو البكتيريا الضارة في الفم ومنع تكون البلاك. في دراسة إكلينيكية فحصت تأثير مضغ العلكة المصنوعة من الصمغ العربي لمدة سبعة أيام ، وجد أن: تعزيز صحة اللثة والفم. محاربة تشكيل البلاك. خاصة إذا قارناه بالعلكة العادية. 3- مصدر غني بالألياف يشتهر الصمغ العربي بكونه مصدرًا عاليًا للألياف الغذائية ، حيث أن 90٪ من مكوناته ألياف قابلة للذوبان في الماء ، وهي: يعزز عمل الجهاز الهضمي. يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 4- يعزز صحة الجهاز الهضمي طالما أن الصمغ العربي مصدر عالي للألياف الغذائية ، فإن هذا يجعله: علاج فعال ضد الإمساك. يساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي (IBS). يعزز عمل الأمعاء والجهاز الهضمي ، ويشكل غذاءً مناسبًا لبكتيريا الأمعاء المفيدة. 5- تنظيم مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر وجد أن استهلاك العلكة لمرضى السكر يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم ، على الرغم من أن الأدلة من التجارب السريرية على ذلك ليست كثيرة ، لكن محتواها العالي من الألياف هو ما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم. 6- علاج الزكام والتهاب الحلق وجد أن الصمغ العربي: يساهم في تخفيف تهيج الأغشية المخاطية. يقلل من أعراض نزلات البرد والانفلونزا. يساهم في علاج احتقان الحلق والسعال ويسرع من التئام قرح الفم والجروح. 7- إنقاص الوزن كون الصمغ العربي مصدر عالي للألياف الغذائية فهذه ميزة تجعله له دور في عملية إنقاص الوزن ، حيث تساعد الألياف على ملء المعدة وزيادة الشعور بالشبع وبالتالي تقليل كمية تناول الطعام. استخدامات الصمغ العربي: للصمغ العربي عدد من الاستخدامات التي انتشرت منذ القدم وخاصة عند قدماء المصريين ، ومن أهمها: معالجة الجروح والحروق. معالجة مشاكل الجهاز الهضمي. نزلات البرد والسعال. السيلان. الجذام. بالإضافة إلى السابق ، تطورت استخداماته الحديثة إلى: -يتم استخدامه في مجال الصيدلة وصناعة الأدوية والحبوب. -يتم استخدامه كمستحلب في العديد من الصناعات. -يتم استخدامه لشفاء الجروح. -يمنع نمو البكتيريا. -يساهم في تعزيز صحة الفم والأسنان ومنع نمو البكتيريا وترسب طبقات البلاك فيها التفاعلات الجانبية والجرعات المسموح بها: حتى الآن لم يتم تسجيل أي توثيق رسمي حول سلامة استخدام الصمغ العربي من عدمه ، ولا توجد معلومات كافية عن تفاعلاته ، ولا توجد أبحاث كافية حول سلامة استخدامه وآثاره الجانبية ، خاصة على الحوامل والمرضعات. النساء. ومع ذلك ، فإن بعض ردود الفعل السلبية التي تم تسجيلها كانت على النحو التالي: قد تكون الحساسية ناتجة عن نوع اللثة (صمغ الأكاسيا). مشاكل في الجهاز التنفسي. رغبات الجلد. تلف الكلى والكبد. رفع مستويات الكوليسترول في الجسم. مكونات الصمغ العربي: الصمغ العربي مزيج من السكريات والبروتينات ، ويحتوي على: مجموعة متعددة من السكريات المتميزة مثل ؛ أرابينوز وريبوز. مجموعة من الأحماض والأملاح والمعادن والإنزيمات.
