طريقة عمل سمك المقلي صحي , سمك مقلى فى الفرن صحي وشهي , كيفية عمل سمك مقلي بالفرن السلام عليكم السمك المقلي في الفرن صحي ولذيذ المكونات والطريقة الكمية والنوع حسب رغبتك استعملت سمك السلمون وقمت بتتبيله بالثوم المفروم والملح والفلفل والكمون والكزبرة رشتها بالفلفل بالليمون وتغمس في الدقيق ونضعها في صينية فرن مدهونة بالزيت وتدهن السمك بالزيت باستخدام الفرشاة رشتها مرة أخرى ببهارات الليمون ووضعته في الفرن على الرف الأوسط وقمت بتشغيل الشواية فقط عند درجة حرارة 200 درجة سيليزية 400 فهرنهايت حتى تحمر المدة لا تقل عن 20 أو 25 دقيقة إذا كان الفرن محمياً ، ضعه في الرف السفلي حتى لا يحترق منك ثم اقلبها على الجانب الآخر ورشها مرة أخرى ببهارات الليمون وضعها في الفرن حتى يتحول إلى اللون الأحمر ولا يستغرق وقتا طويلا هذه المرة ثم تقدم بالهنا والشفا