1. نادي

    نادي مشرف عام

    طريقة عمل شاورما منخفضه السعرات الحراريه , كيفية تحضير شاورما منخفضه السعرات الحراريه
    السلام عليكم

    7411_large.jpg

    المكونات:

    كيلو صدر دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة وطويلة.

    كوب عصير برتقال.

    شرائح برتقال (قطعة واحدة).

    كوب خل أبيض.

    5 فصوص ثوم.

    1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

    4 ملاعق كبيرة زيت نباتي.

    رشة ملح ، فلفل أسود حلو ، سبع بهارات ، هيل ، قرفة و اندفاعة من بهارات الشاورما.

    حبة بصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

    طريقة التحضير:

    1- نضع شرائح صدور الدجاج في وعاء ونضيف إليها عصير البرتقال والشرائح مع البهارات والملح والبصل والزيت النباتي.

    2- بعد مزج الخليط معًا ، ضعي كوبًا من الخل الأبيض و 5 فصوص ثوم وملعقة صغيرة من الثوم المفروم.

    3- اتركي الخليط لمدة 12 ساعة ، منقوعًا ، وبعد هذه الفترة ضعيه في صينية واخبزيه في الفرن لمدة نصف ساعة.

    4- إذا أردت أن يغلب اللون الأبيض على الشاورما ، ضعي ملعقتين كبيرتين من اللبنة مع الخليط أثناء النقع ، أو ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم للون الأحمر.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...