طريقة حفظ الليمون في المنزل , كيفية تخزين الليمون السلام عليكم تخزين الليمون الكامل: اختر الحبات الخالية من العيوب والخدوش ، اغسلها جيدًا وجففها ، ثم ضعها في أكياس بلاستيكية ، وأفرغها من الهواء واحتفظ بها في درج الثلاجة من أجل حوالي شهر دون تغيير أو تعفن. غسل الليمون جيداً ، ثم وضعه في برطمان مناسب ، وغمره جيداً بالماء ، وتغطية البرطمان وحفظه في الثلاجة ، ولكن يجب تغيير الماء كل يومين تقريباً ، والليمون يستمر لمدة ثلاثة أسابيع عند الاستخدام. تخزين الليمون المقطع: لف شرائح الليمون بغلاف بلاستيكي واحفظها في أكياس نايلون محكمة الإغلاق ، لكن هذه الطريقة لا تستمر لعدة أيام فقط. تخزين الليمون المقشر: عند استخدام قشر الليمون في بعض الوصفات بدون عصير يبقى الليمون بدون قشر ، ثم يتم لف كل ليمونة بقطعة نايلون وتحفظ في الثلاجة وتحفظ طازجة لمدة أسبوع فقط. تخزين عصير الليمون: اعصري الليمون وضعيه في زجاجات غير شفافة واحفظيه في الثلاجة لمدة 2-4 أيام ، وبعد ذلك سيبدأ لونه وطعمه في التغير