طريقة عمل دبس التمر في المنزل , كيفية تحضير دبس التمر في المنزل , طريقة صنع دبس التمر

طريقة عمل دبس التمر في المنزل , كيفية تحضير دبس التمر في المنزل , طريقة صنع دبس التمر
أسعد الله أوقاتكم بكل خير



المكونات :

كمية وفيرة من التمر.
وعاء مليء بالماء.
شاش رقيق.

طريقة التحضير:

-اغسلي ثمار التمر جيداً.
-ضعي ثمار التمر في وعاء مملوء بالماء.
-اترك التمر في الماء لليوم الثاني.
-نضع التمر في قدر على النار حتى يغلي.
- قم بتصفية التمر بشاش رفيع.
-نضع عصير التمر المصفى في قدر على النار.
- اغليها على نار عالية. اخفض حرارة النار عندما تغلي .
- اتركه على الموقد لمدة ساعتين.
-ضعي ملعقة منه في طبق صغير في الفريزر.
-لمعرفة كثافته جيدة أم لا. اترك الدبس ليبرد.
- صب دبس السكر في برطمانات معقمة.