1. نادي

    نادي مشرف عام

    كيفية عمل مشروب الزنجبيل , طريقة تحضير مشروب الزنجبيل , كيفية إعداد مشروب الزنجبيل
    السلام عليكم

    8%B9%D9%85%D9%84_%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8_%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%86%D8%AC%D8%A8%D9%8A%D9%84.jpg

    مشروب الزنجبيل مع القرفة
    المكونات:

    ربع كوب زنجبيل.
    ملعقة صغيرة قرفة.
    سكر حسب الرغبة.
    كوبان من الماء.

    طريقة التحضير:

    -اغسلي الزنجبيل جيداً ، وقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم ، وأضيفيه إلى الماء المغلي سابقاً ، وضعي قطع الزنجبيل في وعاء به ماء. -أضف السكر حسب الرغبة ، وملعقة من القرفة المطحونة أو عصا.
    -يترك المزيج على نار خفيفة حتى يغلي مع الوعاء مغلق جيدا ، ويترك بعيدا عن النار ليهدأ من الغليان مع استمرار غلق الوعاء لمدة عشر دقائق حتى يبقى حفاظا على الفوائد والطيران زيوت.


    الزنجبيل مع السحلب
    المكونات:

    كوبان من الماء البارد.
    نصف كوب حليب بودرة.
    نصف كوب سكر.
    ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
    ربع كوب من الزنجبيل.
    كوبان من الماء.

    طريقة التحضير:

    - تنقع قطع الزنجبيل الطازج في الماء المغلي لمدة ساعة مع غلق الوعاء جيداً ، ثم يتم ترشيح الزنجبيل ويؤخذ الماء بدون شوائب ، ثم يتم استخدامه لتحضير السحلب.
    - نضيف أكواب من الماء البارد مع نصف كوب من الحليب المجفف ونصف كوب من السكر ، ونتركها على نار هادئة.
    -نأخذ كمية من الحليب في وعاء آخر ونضيف إليها نشا الذرة ونحرك جيداً.
    - عندما يقترب الماء والحليب من الغليان ، أضيفي نشا الذرة السائل ، وحركي باستمرار ، وقبل الغليان ، أضيفي الزنجبيل المصفى إلى السحلية وقلبي حتى الغليان.
    قدميها ساخنة في أكواب مزينة بالمكسرات اللذيذة.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...