كيفية عمل مشروب الخروب , طريقة تحضير عصير الخروب كمشروبات رمضانية وصيفية أهلا وسهلا المقادير : كيلو من الخروب "مطحون باليد إلى قطع صغيرة" 5 أكواب سكر 4 لتر من الماء طريقة التحضير: 1. نضع السكر على النار حتى يقترب من الذوبان ، نضيف الخروب ، ونقلب الخليط حتى يصبح لونه بني ، نضيف الماء ونتركه يغلي لمدة نصف ساعة تقريبا. 2. اتركي الخليط حتى يبرد قليلاً ثم صفيه وضعيه في الثلاجة وقدميه بارداً.
