كيفية عمل مشروب السوبيا المصري بجوز الهند , طريقة تحضير مشروب السوبيا المصري بجوز الهند أهلا وسهلا المقادير : - 1/2 كوب (لبن)بودرة - 12 كوب نشاء -كيلو سكر - 2 كيس فانيليا - نصف كيلو لبن سائل - نقطة روح جوز الهند - 20 كوب ماء طريقة التحضير: - نضع السكر في وعاء كبير ونضيف الحليب البودرة والفانيليا ونخلطهما معا بالخلاط اليدوي لمدة ربع ساعة تقريبا ثم نضيف الحليب السائل ونقطة رائحة جوز الهند ونقلب مرة أخرى لمدة 5 دقائق. ثم نضيف الماء ونخلط المزيج كله لمدة 5 دقائق وهذا يجعل مشروب سوبيا.
