طريقة عمل بودنج الموز بخطوات سهلة وسريعة , كيفية تحضير بودنج الموز , وصفة بودنج الموز اللذيذ أسعد الله أوقاتكم بكل خير مكونات بودنغ الموز: 40 جرام دقيق لجميع الأغراض رشة ملح 2 كوب حليب خالي الدسم علبة حليب مكثف محلى 2 صفار بيض مخفوق 2 ملعقة صغيرة فانيليا 4 أصابع موز 48 قطعة بسكويت (حوالي 4 عبوات بسكويت ماري أو دايجستيف) 4 بيضات كاملة 50 جرام سكر طريقة التحضير : - شغل الفرن لعمل البودنج: -اخلطي الدقيق بالملح ، اسكب الحليب منزوع الدسم تدريجياً والحليب البودرة وصفار البيض وعلقهم على نار متوسطة مع التحريك لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح متماسكة. -ضع عليها مع الفانيليا ثلاث طبقات من الموز فوق بعضها البعض ، وضع 3 1/2 بودنغ وثلاث قطع بسكويت في كل كوب. لتحضير المارنج: -اخفق بياض البيض على سرعة عالية حتى يصبح مقرمشا ، أضف السكر ، ملعقة واحدة في كل مرة ، واخفق الخليط حتى يتماسك (من 2 إلى 4 دقائق) ، رش حوالي نصف كوب كوب مرنغ فوق البودنج ، ضعي الأكواب في الفرن وانتظري 15-2 0 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. اتركه يبرد قبل 30 دقيقة من التقديم.
