طريقة عمل الفلافل المصرية اللذيذة , كيفية تحضير الفلافل المصرية , طريقة إعداد الفلافل المصرية أهلا وسهلا المكونات: ربع كوب بقدونس مفروم. 2 كوب فول مقشر. ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة. ربع كوب شبت. بصل مقطع. 5 فصوص ثوم. ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة. ربع ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز. ربع ملعقة بهارات. ملعقة كبيرة ماء. نصف كوب من الكراث. سمسم. ملح وفلفل. زيت القلي. طريقة تحضير الفلافل المصري: -اغسلي الفول جيدًا وانقعها في ماء دافئ لمدة 8 ساعات. -اخلطي الخضار المختلفة مع الفول، ثم افرمي المزيج للحصول على خليط ناعم. -قم بإذابة صودا الخبز في الماء ، ثم أضفها إلى الخليط السابق ، وأضف البهارات. -اعجن المزيج جيداً وابدأ في تشكيل الفلافل إلى كرات صغيرة وزينها بالسمسم. -نضع الفلافل في الزيت الساخن ونقلب على الجانبين حتى تصبح طرية. -توضع الفلافل في ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد وتقدم ساخنة.
