طريقة تحضير بيتزا التونة , كيفية عمل بيتزا التونة اللذيذة السلام عليكم نقدم لكم كيفية عمل بيتزا التونة اللذيذة . المكونات : خميرة دقيق ملح زيت الزيتون طماطم طريقة التحضير: تُذوّب الخميرة بالماء الدافئ وتُضاف إلى الدقيق ويُحرّك ثم نضع رشة ملح وزيت زيتون ونقلب حتى تتماسك العجينة ثم ضعه جانبًا لمدة ساعة حتى يتخمر ثم نأخذ الطماطم ونضعها في الماء المغلي حتى نزيل قشرها من الطماطم ثم نزيل القشر ونضعه في الخلاط ونخفقه جيدا ونضع عليه رشة زعتر وزيت زيتون وقليل من الملح ثم نأخذ العجينة ونلفها ونضعها في صينية بيتزا مدهونة بالقليل من الزيت ثم نضع ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم على العجينة ثم نضع جبنة الموزاريلا ثم نضع التونة وشرائح الفلفل وشرائح الزيتون ثم نضعها في فرن مرتفع من الأسفل ، ثم نتركها حتى تحمر العجينة من الأسفل ، ثم نضعها على الشبكة بحيث تأخذ لونًا جيدًا وتقدم بالهنا .
