كيفية عمل البسبوسة, طريقة تحضير البسبوسة المصرية سهلة ولذيذة

كيفية عمل البسبوسة, طريقة تحضير البسبوسة المصرية سهلة ولذيذة
أهلا وسهلا



هل تريدين تحضير وصفة بسبوسة رائعة من المطبخ المصري بطعم مميز؟ جربي هذه الطريقة الجديدة!

المكونات :

2 كوب سميد
1 كوب جوز هند
1 كوب سكر
3/4 كوب حليب سائل
1/2 كوب زبدة أو سمن
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
القطر:
1 كوب سكر
1/2 كوب ماء
1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة تحضير البسبوسة :

1. لتحضير القطر، ضعي الماء والسكر وعصير الليمون في قدر على الموقد واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق وضعي القطر حتى يبرد.
2. في وعاء ، اخلطي جميع المكونات ما عدا الزبدة والحليب.
3. نضيف الزبدة ونفرك المكونات بها بفرك جيد ، ثم نضيف الحليب ونخلط مرة أخرى.
4. دهن صينية الفرن بالزيت وضع الخليط فيها. تزين باللوز أو المكسرات المطحونة(المجروشة).
5. توضع صينية البسبوسة في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج ويتحول وجهها إلى اللون البني.
6. أخرجي الصينية من الفرن وسقيها بالقطر البارد ثم ضعيها داخل الفرن واتركيها حتى تبرد تمامًا. ثم تقدم بالهنا والشفا .

اقتراحات البسبوسة رائعة

نصيحة مجربة ... جودة أي نوع من أنواع العجن سواء كانت حلويات أو معجنات تعتمد على العجن الجيد أي حتى يصبح المزيج ناعم الملمس ومتجانس ......... للإفادة