طريقة عمل بيتزا بالفراخ في المنزل , مكونات حشو البيتزا بالفراخ , كيفية إعداد بيتزا بالفراخ في المنزل السلام عليكم مكونات حشو البيتزا بالفراخ: مكونات صلصة البيتزا: 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم بصلة ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر 3 فصوص ثوم مهروس ربع كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة عمل صلصة البيتزا: -نحضر وعاء كبير ونملأ ثلثيه بالماء ونضيف الملح إليه ثم نتركه يغلي -نضيف معجون الطماطم مع باقي المكونات في الوعاء ويقلب جيدا -أضيفي التوابل المفضلة لديك وقلبي حتى تصبح الصلصة جاهزة مقادير حشو البيتزا بالفراخ: قطع دجاج شرائح بصل 10 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح ربع ملعقة صغيرة ريحان مجفف ربع كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف كوب جبن موزاريلا مبشور فلفل أحمر مقطع إلى شرائح ربع كوب بقدونس مفروم قطعتان من صدور الدجاج المشوية مقطعة إلى شرائح أو قطع صغيرة طريقة عمل البيتزا بالفراخ: -افرد عجينة البيتزا على صينية مناسبة تدخل الفرن -انشر الصلصة فوق العجينة حتى تغطيها بالكامل -نضيف طبقة من شرائح البصل ، تليها شرائح الفلفل الحلو -نضيف المكعبات أو شرائح الدجاج ثم الريحان والجبن المبشور -ضعي كمية كبيرة من العجين على الحواف وادهنها بزيت الزيتون -ضعي صينية البيتزا في الفرن وانتظري حتى تنضج العجينة وتصبح جاهزة للتقديم
