طريقة عمل تتبيلة للسمك المقلي , كيفية عمل سمك باربونى ومكرونة مقليين أهلا وسهلا اليوم سمك مقلي ومعكرونة مشوية أنا بعمل لهم خليطًا يحتوي على: كوبان من الماء ربع كوب خل حبتان ليمون كبيرتان أربع فصوص ثوم ملعقة بابريكا ملح ملعقتين كبيرتين ملعقة فلفل ملعقة زعتر ملعقة روز ماري ملعقة مسحوق الزنجبيل الزنجبيل الطازج ملعقتان كبيرتان ملعقة كمون ملعقة زعفران احمر ملعقة كركم ملعقة كزبرة مجففة تخلط المكونات السابقة معًا وتقلب جيدًا انقع السمك المغسول فيه جيدًا بعد تنظيفه من السمك ثم قم بإعداد مكونات أخرى من فضلك .. تحتوي على الآتي: كوبين من الدقيق وملعقتان من كل مما يلي: كمون زنجبيل روز مارى زنجبيل مطحون الكزبرة الجافة كركم باسل ناشف زعتر ناشف فلفل أحمر (بابريكا) فلفل اسود ملعقة ملح هذه المكونات الجافة ((الناشفة)) جيدًا وقلبت سمكة فيها سمكة كما لو كنت كذلك وحمري وتناوليه بالهناا والشفاا .
