كيفية عمل الجمبرى المقلى بالصور خطوة خطوة , طريقة تحضير الجمبري أهلا وسهلا أفضل جمبري مقلي مني لكم خطوة بخطوة بالصور, اليوم صنعت جمبري مقلي بطريقة مجنونة ومقرمشة ، وشكله لذيذ جدا ، لأن السمك من الأطعمة المفضلة. نحب الطعم المميز والرائع. 6 مكونات: كيلو جمبري مقشر ومنظف 1 كوب عصير من 2 ليمون 3 أكواب طحين 1 م كجم ثوم مهروس 1 م ك كمون معلقة صغيرة فلفل اسود زيت القلي طريقة التحضير : صنع الجمبري - كيفية صنع الجمبري أول شيء نحتاجه هو الحصول على كيلو جمبري مقشر وفتح الظهر للتنظيف وفتح الظهر هكذا قم بإزالة كيس الرمل مثل هذا للتأكد من إضافة ظهر الجمبري وفي بعدين نحاول أن نفتح ظهر الجمبري أكثر بحيث يكون شكل الجمبري مسطحًا مثل صدور الدجاج المخلية من العظم. وعلى بعدين ، اغسله وتبليه بالبهارات الموجودة فيه صلصة الصوص ، حوالي 2 ملعقة كبيرة ملعقة كبيرة كمون ملعقتان كبيرتان من بهارات السمك المشكلة (أحضر أكياسًا جاهزة) ملعقتان صغيرتان من الملح من 6 إلى 7 فصوص ثوم مهروسة عصير ليمون نتبل الجمبري بهذا التوابل ونتركه لمدة ساعة تقريبًا لامتصاص نكهة التوابل في بعدين نحضر خلطة البانية وهو عبارة عن كوب دقيق 2 بيضة + 1/2 كوب حليب + ملح + فلفل بقسماط ونضيف إليها بعض الكمون وفي بعدين نضع الجمبري في الدقيق ونلفه في كوب وفي بعدين نضعه في خليط البيض واللبن ثم بقسماط جهز الكمية كاملة ثم اقليها بزيت وافر(غزير) وكن جاهزًا.
