طريقة عمل شوربة الزبادي بمكونات سهلة وبسيطة , كيفية تحضير حساء الزبادي , وصفة الزبادي أهلا وسهلا مكونات شوربة الزبادي : 2 كوب لبن زبادي 1 ملعقة كبيرة ثوم ناعم نصف بصلة مبشورة 1 ملعقة صغيرة نشاء 2 ملعقة طعام زيت زيتون 1 كوب حليب 3 أكواب ملح دجاج بهارات حسب الرغبة نصف كوب كرفس طريقة تحضير شوربة الزبادي: -اقلي الثوم والبصل والكرفس في الزيت ، أضيفي مرق الدجاج ، ثم الزبادي والنشا ، وقلبي الخليط حتى يصبح الزبادي على شكل حبوب ، ثم أضيفي الحليب. - نضيف الملح والفلفل ورشة بهارات ونتركها تغلي قليلا ثم تقدم ساخنة.
