طريقة عمل شوربة الكريمة بالكرفس بخطوات سهلة وسريعة , كيفية تحضير حساء الكريمة بالكرفس أهلا وسهلا المكونات: 4 أكواب كرفس مفروم 1 بصلة مفرومة 2 ملاعق كبيرة زبدة 2 ملاعق كبيرة دقيق 1 كوب مرق دجاج 1 كوب ونصف حليب بقري نصف كوب دبل قشطة 1 ورقة غار 1 ملعقة صغيرة زعتر ملح وفلفل أسود خطوات التحضير: -نحضر مقلاة عميقة ونضع الزبدة فيها ونتركها على الموقد حتى تذوب. -ثم نضيف البصل والكرفس ونغطي المقلاة لمدة 10 دقائق. -ثم يضاف الدقيق إلى الخليط ويقلب جيداً. -ثم يضاف إلى خليط شوربة كريمة الكرفس الحليب المجهز ومرق الدجاج وورق الغار والزعتر والملح والفلفل. -وتغطى المقلاة مرة أخرى وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر. -ثم تتم إزالة ورق الغار من حساء الكريمة بالكرفس. -يتم إخراج باقي المكونات من الموقد وخلطها في خلاط كهربائي. -ثم يعاد مرة أخرى على النار ويترك لمدة دقيقتين. -قبل التقديم ، اخفقي حساء كريمة الكرفس مع الكريمة المزدوجة. -شوربة الكريمة تقدم مع الكرفس.
