1. نادي

    نادي مشرف عام

    طريقة عمل حساء السمك بمكونات سهلة وبسيطة , وصفة حساء السمك اللذيذ
    أهلا وسهلا

    0fish%20soups.jpg

    مكونات طريقة عمل حساء السمك:

    ½ كيلو فيليه سمك
    1 مكعب مرق
    4 أكواب ماء
    زيت القلي
    2 ملاعق كبيرة من البهارات الخاصة للأسماك
    1 كوب حليب
    1 ملعقة طعام زنجبيل
    4 ملاعق كبيرة دقيق
    1 ملعقة صغيرة ملح
    نصف ملعقة صغيرة كركم

    طريقة عمل حساء السمك:

    1- نقطع السمك إلى قطع متوسطة ، ثم نتبّل بالبهارات ونقلى بالزيت.
    2- أحضر قدرًا وضع 4 أكواب من الماء على الموقد.
    3- قم بإذابة الدقيق في ملعقتين كبيرتين من الماء ، ثم قم بإضافتهما إلى أكواب الماء على الموقد مع التحريك المستمر.
    4- نضيف مكعب المرق والزنجبيل والبهارات والملح والكركم والحليب والسمك ونتركه على النار قليلا ثم قدمه ساخنا.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...