طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة , وصفة حساء الذرة بالكريمة , كيفية تحضير الذرة بالكريمة أهلا وسهلا المكونات: الذرة: 2 علبة (مصفى و مغسول) الماء الساخن: 6 أكواب مرق الدجاج: 2 مكعبات البصل: قطعة واحدة (صغيرة ، مفرومة ناعماً) كريمة الطبخ: 2 كوب (سائل) فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة الثوم: 2 فصوص (مهروسة) الزبدة: ملعقة كبيرة زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة كيفية التحضير: 1. سخني الزبدة وزيت الزيتون في قدر ، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل. 2. أضيفي الثوم واستمري في التحريك ، ثم أضيفي مكعبات مرقة الدجاج والأوريغانو والفلفل الأسود والملح مع التحريك. 3. أضيفي حبات الذرة المصفاة وقلبي جيداً. 4. أضيفي الكريمة والماء الساخن واتركي الخليط ليغلي على نار خفيفة حتى يصبح كثيفاً. 5. نسكب الحساء وننشر بعض حبات الذرة فوق الطبق للتزيين.
