1. نادي

    نادي مشرف عام

    طريقة عمل حساء البصل للشيف منال العالم , كيفية تحضير شوربة البصل بطريقة الشيف منال العالم
    أهلا وسهلا

    hqdefault.jpg

    المكونات:

    نصف قالب زبدة
    2 بصل مفروم ناعماً
    4 أكواب حليب
    1 ملعقة كبيرة طحين
    1 كوب جبن قشقوان مبشور أو جبنة موزاريلا
    ملح وفلفل حسب الرغبة

    الطريقة:

    -سخني الزبدة واقلي البصل المفروم حتى يزهر لونه
    -نضيف الدقيق ونقلب حتى تزهر
    -يضاف الحليب مع التحريك المستمر ويضاف الملح والفلفل
    -عند الغليان ، خففي النار واتركيها لمدة خمس دقائق
    -يُسكب حساء البصل في طبق عميق للفرن ويُرش بالجبن.
    -نضع حساء البصل في فرن ساخن لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبن
    ويقدم.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...