طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بمكونات سهلة وبسيطة , كيفية تحضير بسبوسة بالقشطة السلام عليكم المقادير: علبة قشطة كوب ونصف سميد نصف كوب سكر كوب حليب نصف كوب زيت نباتي 3 ملاعق جوز هند مبشور ومجفف 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز كوب ماء 2 ملاعق كبيرة من ماء الورد لوز مفروم إلى نصفين كوب من السكر طريقة التحضير : لتحضير القطر: -في قدر صغير على وسط يُسخن ويُضاف الماء وربع وثلاثة أرباع كوب من السكر وماء الورد. ي -قلب حتى يغلي لمدة 3 دقائق ، ثم يرفع عن النار ويترك جانباً ليبرد. لتحضير البسبوسة: - نخلط السميد مع الزبادي ونصف كوب سكر وزيت وجوز الهند والبيكنج باودر في وعاء. -نترك المزيج جانبا لمدة نصف ساعة. -يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. -يُسكب نصف مزيج السميد في صينية بالزبدة. -نضع طبقة من الكريم ونمدها فوق الخليط. -نضع طبقة أخرى من خليط البسبوسة. -نقطع الخليط على شكل مربعات. - يمكنك وضع اللوز فوق كل قطعة. -اخبزي الصينية لمدة عشرين دقيقة ، ثم اشوي الوجه حتى يصبح ذهبي اللون لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. -تخرج الصينية من الفرن وتضيف للبلد حسب الرغبة.
