طريقة تحضير الكفتة المشوية في الفرن السلام عليكم مقادير الكفتة المشوية بالفرن: كيلو لحم مفروم. 1 كوب جبن بارميزان مبشور. ربع كوب بقدونس مفروم. كوب بقسماط. 1 بصلة صغيرة مفرومة. فص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة حليب. بيضة. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير الكفتة المشوية بالفرن: - سخني الفرن على حرارة 275 درجة. - في وعاء كبير ، ضعي جميع المكونات وحركيها جيداً حتى تمتزج المكونات. - اترك الوعاء جانبًا لمدة 30 دقيقة. - شكلي اللحم على شكل كرات متوسطة الحجم أو صوابع. - توضع الكفتة في صينية مدهونة بزيت الزيتون. -ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 - 20 دقيقة. - تقدم مع الخبز وسلطة الطحينة والكاتشب.
