1. نادي

    نادي مشرف عام

    طريقة تحضير سلطة البطاطس والجزر والبازلاء بالمايونيز
    أهلا وسهلا

    سلطة البطاطس والجزر والبازلاء مع المايونيز هي سلطة مذاقها جميل ورائعة في مذاقها. إنه كريم لذيذ ولذيذ محشو بالخضروات. إنها سلطة مثالية لحفلات الشواء الصيفية ، كما أنها رائعة للنزهات للأطفال. ما عليها إلا أن تقوم بتجربة جديدة وهي تحضير سلطة البطاطس والجزر والبازلاء مع المايونيز لهم ، لأنها من الوصفات السهلة والبسيطة ، ومكوناتها متوفرة أيضًا في المنزل معظم الوقت. كما أنها مثالية للأعياد الكبيرة للعائلة والأصدقاء ، ونقدم لكِ سيدتي كيفية صنع سلطة البطاطس والجزر والبازلاء والمايونيز بخطوات سهلة وسريعة.

    D8%A8%D8%A7%D8%B2%D9%84%D8%A7%D8%A1_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%8A%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2.jpg

    مكونات سلطة البطاطس والجزر والبازلاء بالمايونيز:

    نصف كيلوغرام من البازلاء.
    1/2 كيلو بطاطس.
    2 حبة جزر كبير.
    ملعقة صغيرة فلفل أسود.
    ملعقة شاي صغيرة.
    ملعقة كبيرة خل أبيض.
    كوب كبير من المايونيز.

    طريقة تحضير سلطة البطاطس والجزر والبازلاء بالمايونيز:


    -تحتاج هذه الوصفة إلى تحضير مكوناتها الخاصة ، عن طريق تقطيع الخضار وطهيها.

    - يجب تقشير الجزر وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة مناسبة ، ثم غسله جيداً بالماء الجاري للتخلص من الشوائب الملتصقة به كما هو الحال مع البطاطس وتقشيرها ثم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة ، ثم غسلها بالماء الجاري ومعها البازلاء التي يجب غسلها جيدا.

    - في وعاء متوسط الحجم ، نضع البازلاء مع الجزر ، نضيف إليها كمية مناسبة من الماء ، ونترك الوعاء على نار متوسطة حتى تغلي البازلاء مع الجزر وتنضج ، وبعد ذلك يتم إزالتها وتصفيتها بالكامل من الماء المغلي.

    -وبنفس الطريقة تُسلق مكعبات البطاطس حتى تنضج تمامًا ، مع الحرص على عدم تركها لفترة طويلة حتى لا تعجن أثناء التحضير.

    -في وعاء نظيف ، ضعي المايونيز والملح والفلفل وملعقة كبيرة من الخل الأبيض ثم اخلطيهم جيدًا.

    - أضيفي البطاطس والبازلاء والجزر إلى خليط المايونيز ، وقلبي جميع المكونات برفق حتى تمتزج معًا.

    - ضعي سلطة البطاطس والجزر والبازلاء مع المايونيز في المبرد حتى تلتصق صلصة المايونيز بالخضروات.

    - قدمي السلطة على أطباق التقديم ، ويمكن رشها بالبقدونس المفروم.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...