طريقة عمل كيك الشاتوه بصوص الشوكولاتة أهلا وسهلا المكونات: 1 كوب حليب. 1 كوب سكر. 1/4 كوب زيت ذرة. 1 كوب دقيق. 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. 3 بيضات. فانيلا. مسحوق الخبز. طريقة التحضير: 1- في وعاء كبير ، اخلطي الحليب والسكر والزيت والكاكاو بمضرب بيض أو خلاط طعام. 2- بعد الإنتهاء من الخلط نقوم بتقليل كوب من الخليط ونحتفظ به في الثلاجة حتى تكون صلصة الشوكولاتة التي توضع على الكيك. 3- بعد ذلك نخلط باقي الخليط مع البيض والفانيليا جيدا بالمضرب. 4- في النهاية نضيف الدقيق المنخل وملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 5- اخبزي الكيك في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة. 6- بعد ذلك يتم اختبار الكيك بسكين رفيع للتأكد من نضجه بالكامل من الداخل. 7- بعد أن تنضج تماما نضيف صوص الشوكولاتة المحضر مسبقا ثم قدم الكيك باردا في طبق التقديم.
