1. نادي

    نادي مشرف عام

    حلوى باردة في 10 دقائق ، بمكونات بسيطة ، سهلة وسريعة ، ومذاقها رائع.

    hqdefault.jpg

    مكونات: -
    3 أكواب حليب
    4 ملاعق كبيرة نشاء
    3 ملاعق كبيرة سكر
    1 ملعقة طعام كاكاو خام
    50 جرام شوكولاتة
    ثلث كوب سكر
    ملعقة صغيرة زبدة
    1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
    50 جرام شوكولاتة بيضاء


    طريقة التحضير: -
    كوب ونصف حليب مع 2 ملعقة كبيرة نشاء و 3 ملاعق كبيرة سكر مع 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام نخلطهم جيداً ثم نضعهم على نار متوسطة مع التحريك المستمر ونضيف 50 جرام من الشوكولاتة حتى تذوب الشوكولاتة مع التحريك. يبدأ الغليان ، ثم يرفع عن النار ويسكب أكواب التقديم ويترك حتى يبرد.

    لتحضير الطبقة الثانية: -
    1 كوب حليب و 2 ملاعق كبيرة من النشا ، يقلب جيدًا
    وضعيها على نار خفيفة مع ثلث كوب سكر واتركيها بدون تقليب حتى تذوب مع الحرص على عدم احتراق السكر.
    عندما تذوب الكتل تمامًا نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة مع 50 جرام من الشوكولاتة البيضاء واستمر في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة وتسكب مباشرة فوق الطبقة الأولى وتترك حتى تبرد وتزين حسب الرغبة


    بلف بالصحة والعافية
     
  2. جاري تحميل الصفحة...